记者从大连海参商会2014年年会上获悉，大连海参即将启动召回制度，届时消费者若购买海参发现问题，海参企业将依据完善的可追溯体系，将同一批次的海参集体召回。

　　此次商会年会的主题是“建追溯体系，保食品安全”。会议上，大连海洋渔业局、大连食药监局、大连市质监局等单位相关负责人就食品安全的相关议题做了发言，也对大连海参商会建全追溯体系表示赞赏。大连海参商会会长吴厚刚在年会报告中提出，2015年，海参商会将推动完善会员企业全产业链追溯体系建设，保证育苗、养殖、加工、流通的全过程合格。加强产品原产地追溯，让消费者有据可查，产品出现问题可按批次追溯召回。

　　据了解，目前已有大连海参商会的会员企业在探索实行召回制度。这是拥有66家会员企业的大连海参商会的第九次年会。而早在几年前，就有大连的海参企业特别是大连海参商会会员企业，已经开始探索建立完善可追溯体系的建立。从育苗养殖环节开始，到加工流通，建立系统的产品数据库。商会会员企业还专门参加SGS大连公司举办的关于食品安全管理体系追溯、召回知识的培训。

　　部分与会海参企业负责人，他们对此表示，大连海参是来之不易的国家地理标志保护产品，不能因为少数个别不良企业和个人的不良短视行为，影响了大连海参这个品牌和事业的发展。