气温骤降催热“海参经济”

时间 :2014-12-02

   天气一冷,市场上各种滋补食品也随之热销,而有着“八珍之首”美称的海参,始终是冬季进补的首选。冬季是进补海参的最好时期,近段时间以来,市场上的海参产品是“一路飘红”。

  冬季养生是我国历史悠久的民间习俗之一,大连海参便是冬季进补的首选食品之一。近来气温下降,却也为不少海参店带来了商机。著名海参品牌三山浦海参的直销店内可谓是门庭若市,销售人员更是忙得不亦乐乎。该店的负责人则解释道:“冬季是海参的销售旺季,而且冬季海参进补相比于平时确实在各方面更有好处,而这也是近来店里销售火爆的原因。”

  中医云:“万物皆生于春,长于夏,收于秋,藏于冬,人亦应之。”冬三月是“生机潜伏、阳气内藏”的季节,应讲究“养藏之道”。也就是说,冬天是一年四季中保养、积蓄的最佳时机。

  专家认为,海参行业过去热衷于推中高端产品,但从去年开始高端市场大幅下滑,随着消费者对海参价格构成的了解,消费越来越趋于理性。

  三山浦海参负责人表示,三山浦海参拥有完整的海参产业链,企业自有大型海参生长基地、现代化海参加工厂,实现所有销售渠道全直营,故而有显著的价格优势。