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三山浦修身养气-处暑

时间 :2021-08-23

处暑,是二十四节气之中的第14个节气,交节时间点在公历8月23日前后。

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处暑节气到来之际,秋燥逐渐加重,被中医誉为“百补之首”,具有滋阴润燥功效的海参,无疑是适合用来进补的美食

海参因益补作用类似人参而得名,其含高比例蛋白、丰富的维生素及微量元素和一些特殊的营养物质,营养成分的种类高达50多种,是高营养、高蛋白、低脂肪的食物。

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自古以来,海参就作为一种价值极高的滋补品为人们所食用或者药用,有主补元气、滋益五脏六腑和祛虚损的养生功能,能够生百脉血、补肾益精、除劳祛症、滋阴利水、补正软坚和通肠润燥等,营养价值非常高。  

处暑时节,很多人有吃海参的习惯,这是为了更好地调整体质来应对“秋老虎”,以及秋老虎过后昼夜温差逐渐变大的天气。根据营养专家的建议,秋后饮食应以清淡为主,故进补海参,应量少而清淡,这也正可以让海参充分发挥其营养效果。

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