立夏是农历二十四节气中的第7个节气，夏季的第一个节气，表示孟夏时节的正式开始更是；太阳到达黄经45度时交立夏节气。斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。

夏季坚持吃海参的好处呢？

1、补充能量

        夏天各种生命活动都比较亢进，因此大量的营养和能量都会被消耗，而海参的营养价值极高，在夏天食用，可以及时补充身体所消耗的能量。

2、缓解身体虚弱

        夏季气候炎热，人们出汗较多，有可能导致机体的水分和电解质代谢紊乱，使血容量下降、血黏度增高，从而影响到心血管功能的正常工作。同时，夏季人体的胃液分泌会减少，睡眠不足，影响食欲，那么其人体的脾胃功能就可能弱化，出现“无病三分虚”的现象”。而吃海参进补，就能够通过进补有效改善这种症状，缓解身体虚弱问题，提高人体活力。

3、阴平阳秘

        在夏天，阳气主要集中于外表，而内里阳气比较空虚，但夏天吃海参，能弥补体内不足的阳气，使身体达到新的阴平阳秘，从而可提高人体抵抗疾病的能力。

4、储备能量

        冬季，人体免疫力、抵抗力最弱，此时食用海参进补效果明显，春、夏季阳气生发，这时的人体机能水平比较高，能够达到能量储备的目的，为维护人体阴阳平衡鉴定了坚实的基础，为身体储备足够多的能量。

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